Eine klassische Evon 810 aus Stahl mit einem 33 PS starken Vetus-Motor. Diese Evon 80 besticht durch ein Interieur in Mahagoni-Optik, graue Polsterung Außenkissen, ein sandfarbenes Cockpitverdeck/Bimini sowie ein Teakdeck auf dem Achterdeck und der Badeplattform. Der Rumpf ist hellblau und mit einem Fender versehen. Zur technischen Ausstattung gehören ein Bugstrahlruder, ein 3000-W-Inverter, Solarpaneele, ein Horn und ein Antifouling-Anstrich (2025). Die Evon 810 bietet ein geräumiges Cockpit mit Cockpittisch. Der Steuerstand befindet sich im Kajüte, und da gibt es auch eine Pantry mit freistehendem Herd, einer großen Arbeitsfläche und diversen Stauräumen. Im Bug befindet sich eine feste V-Bett mit 2 Koje und es gibt die Möglichkeit noch drei zusätzliche Schlafplätze einzurichten. Diese Evon 810 wurde 2024 komplett überholt!